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后勤服务

上下齐心共抓食品安全

来源: 发布时间:2024-02-29 09:39:39 浏览次数: 【字体:

                

为保障广大师生的饮食安全,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,2月26日中午,仁桥小学又一次召开食堂全体人员安全会议,刘斌校长重点强调卫生建设、食材验收、防鼠措施、食材加工等细节,景海津校长强调制度的建设、台账资料的完善、以及杜绝浪费等内容。刘小祥主任强调餐具的洗刷,切不可有洗洁精残留等。

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下午市场监督局徐主任和一些学校的校长组成的检查组来学校食堂进行检查,检查小组深入餐厅、厨房、库房、消毒间、备餐间等进行了全面、细致地检查。认真查看台账资料。检查组充分肯定我校的成绩,今后我们仁桥小学将继续努力,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全。

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